Кона - один з найдорожчих сортів кави

На Гаваях кави вирощують з 1818г. Сорт Кона обробляють в ідеально підходять кліматичних і грунтових умовах. В результаті виходить бездоганний за зовнішнім виглядом, смаковим і ароматичним якостям екологічно чистий продукт.

Кавові дерева ростуть на схилах вулкана Моун-Лоа на висоті 300-800м над рівнем моря. Коли кава цвіте, то можна подумати, що в горах лежить сніг на деревах. Але цей сніг приємно пахне і приносить хороші врожаї кавових зерен. Цей період, коли цвіте кави, називають «Кона сніг». Цвітіння триває всього 3 дні.

Сорт Кона один з найдорожчих сортів кави в світі. Гавайський Кона відомий своєю м'якою, але чітко вираженою кислотністю, середньої консистенцією, тонким ароматом і пряним коричн присмаком. Велика частина виробленої продукції залишається для власного споживання.