КАКАО

КАКАО - Семена плодов дерева какао. Выращивается во всех тропических странах, но больше всего в Эквадоре. Содержит много антиоксидантов (почти в 2 раза больше чем в красном вине и в 3 раза больше чем в зеленом чае), которые предотвращают развитие рака.
Присутствует в: зелений чай: «Багряний скакун».
Горький вкус.

КАЛАБАС

КАЛАБАС - Сосуд из тыквы, дерева или бамбука нередко украшенный расписным, выжженным или процарапанным узором. Используется для заваривания и питья чая мате.

КАЛЕНДУЛА

КАЛЕНДУЛА (ноготки) - Соцветия однолетнего травянистого растения семейства астровых. Растет в Южной Америке, странах Средиземноморья, ближнего Востока. Обладает бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным, желчегонным, противопростудным, спазмолитическим свойствами. Используют при заболеваниях сердечнососудистой системы.
Присутствует в: зелений чай: «Міленіум»; чорний чай: «Гавайський коктейль», «Лісові ягоди», «Літнє поле»; фіто чай: «Філософський»; ройбуш: «Свазіленд».

КАРАМЕЛЬ

КАРАМЕЛЬ - Десертный ингредиент, представляющий собой раствор вареного сахара различных оттенков коричневого цвета и разной плотности.
Присутствует в: кава: «Карамель», «Грильяж»; чорний чай: «Солодка карамель».
Сладкий вкус.

КАТЕХИН

КАТЕХИН - Органическое вещество из группы флавоноидов – сильный антиоксидант. Больше всего катехинов в белом чае, немного меньше в зеленом чае. Катехин уменьшает количество свободных радикалов в организме человека, в определенной мере предотвращая возникновение рака. Владеет антимикробным действием. Укрепляет иммунную систему.

КЛУБНИКА

КЛУБНИКА - Крупные сочные красные ягоды многолетнего травянистого растения семейства розоцветных. Произрастает в Европе. Укрепляет иммунную систему и стенки сосудов. Обладает антиоксидантным, противовоспалительным, противомикробным, сахаропонижающим, мочегонным действием. Употребляется при заболеваниях почек и мочевых путей. Восполняет дефицит железа.
Присутствует в: зелений чай: «Саусеп – полуниця», «Мрія Південного моря»; чорний чай: «Полуниця з вершками», «Полуничний шейк», «Лісові ягоди», «Мрія Південного моря»; фруктовий чай: «Справжнє почуття», «Полуниця», «Романтичне кохання», «Сицилійський фрукт»; мате: «Мате з полуницею»; білий чай:«Пай Му Тан – гуаява».
Сладкий или кисло-сладкий вкус.

КЛЮКВА

КЛЮКВА - Красные мелкие ягоды вечнозеленого кустарника. Растет в Сибири, на Урале, Дальнем Востоке. Обладает бактерицидным, жаропонижающим, жаждоутоляющим, укрепляющим действием. Мочегонное средство. Повышает умственную и физическую активность организма. Рекомендуется для профилактики рака, атеросклероза, кариеса. Предотвращает образование камней в почках. Усиливает действие антибиотиков.
Присутствует в: зелений чай: «Гріховний танок», «Журавлиновий сік».
Кислый вкус.